こんにちは。小田原市橘地域にあります、真壁畳店です。
研修最終日の11日(土)は、お昼ご飯を｢みやべ食堂｣でチャンポンを食べました。
地元の方も多く来店されるお店ですので、オープン30分前から並びましてオープン10分前には地元の方が多く来られましたが一番乗りでした。
こちらのお店は、醤油味で並でも量が多いです(^-^)
八代に行きますと、産地の物が食べたくなります。
飛行機の時間まで予定より早かったので、急遽、生産者様の上本修久様に連絡をしまして、お伺いしました。
みやべ食堂から近いと覚えてましたので、10分程で到着しました。
上本様とは年齢も近く、以前、製織研修にお伺いしまして、畳表も使用させていただいております。
ご注文の最高品クラスの畳表を織られてました。
生産者様宅にお伺いしますと、お話が長くなってしまいます(^_^;)
お忙しいところ、お邪魔しました。
今回の研修では、研修にお伺いした事のある生産者様や畳表を使用させていただいた事のある生産者様と沢山お話が出来て充実した時間を過ごせました。
ありがとうございました。
年々、畳表の生産者様数が減っております。
産地にお伺いしますと、生産者様の藺草、畳表への熱い思いをいつも感じます。
お客様に少しでも熊本産表を使用していただけるように、生産者様の熱い思いをお客様にお伝えしまして、努力致します。
7月の藺草の刈り取り研修に来れるように、頑張ります(^^)
最後までお読みいただき、ありがとうございます。